贛州市明志職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司（以下簡(jiǎn)稱“明志學(xué)校”）因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，進(jìn)一步做好學(xué)員食堂管理，現(xiàn)擬通過企業(yè)自主公開招選的方式選擇一家合作單位共同開展學(xué)員食堂餐飲項(xiàng)目。
一、項(xiàng)目概況
（一）項(xiàng)目名稱：明志學(xué)校學(xué)員食堂餐飲項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱“本項(xiàng)目”）
（二）項(xiàng)目概況：為盤活運(yùn)營餐廳廚房資產(chǎn)，滿足游客、學(xué)員、居民餐飲需要，兼顧經(jīng)營效益，本公司擬招選一家運(yùn)營商開展餐飲項(xiàng)目合作。本項(xiàng)目實(shí)施場(chǎng)地包括研學(xué)中心餐廳、前置大坪及兩間雜間（建筑面積約567.71㎡）
（三）項(xiàng)目運(yùn)營：合作單位負(fù)責(zé)出資對(duì)本項(xiàng)目實(shí)施場(chǎng)地進(jìn)行設(shè)計(jì)、裝修、購置設(shè)施設(shè)備等，在明志學(xué)校的指導(dǎo)下實(shí)施餐飲服務(wù)運(yùn)營管理。
（四）招選方式：公開招選，以報(bào)價(jià)綜合分?jǐn)?shù)最高者中選。
本項(xiàng)目（是/否）接受聯(lián)合體參加招選：否
二、項(xiàng)目合作期限、合作方式
（一）合作期限：6年，自合同簽訂開始計(jì)算。
（二）合作方式：
1.合作單位在明志學(xué)校提供的項(xiàng)目場(chǎng)地范圍內(nèi)開展餐飲項(xiàng)目合作，接受明志學(xué)校的監(jiān)督管理、資產(chǎn)管理和業(yè)務(wù)考核，遵守明志學(xué)校相關(guān)管理規(guī)定，合法合規(guī)開展經(jīng)營。
2.合作單位為餐飲類法人主體，負(fù)責(zé)組建運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)、實(shí)施經(jīng)營管理工作。合作單位獨(dú)立經(jīng)營，自負(fù)盈虧，獨(dú)立承擔(dān)自身經(jīng)營主體責(zé)任及風(fēng)險(xiǎn)，包含但不限于經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、用工風(fēng)險(xiǎn)、安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)等，并對(duì)項(xiàng)目場(chǎng)地內(nèi)的財(cái)產(chǎn)、人身及發(fā)生的損害獨(dú)立承擔(dān)全部責(zé)任。
3.合作單位承擔(dān)運(yùn)營成本費(fèi)用支出，包含但不限于場(chǎng)地改造裝修費(fèi)用、設(shè)施設(shè)備購置費(fèi)用、自聘員工薪酬福利、房屋及設(shè)施維修費(fèi)用、經(jīng)營物資和日耗品采購費(fèi)、油煙管道疏通費(fèi)、廚余垃圾和裝修垃圾清運(yùn)費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等。合作期每年物業(yè)費(fèi)用約為2850元/月，具體以物業(yè)管理協(xié)議為準(zhǔn)。
4.餐飲項(xiàng)目收入由明志學(xué)校收取，定期結(jié)算收益分成。合作單位使用的收銀系統(tǒng)須綁定明志學(xué)校指定銀行賬戶，并共享收銀系統(tǒng)管理后臺(tái)信息和權(quán)限。明志學(xué)校取得項(xiàng)目收入分成不低于7%。
5.合作單位運(yùn)營期首年不設(shè)經(jīng)營目標(biāo)，運(yùn)營期第二年起每月經(jīng)營目標(biāo)不低于55000元，合作單位未征得明志學(xué)校同意停業(yè)一個(gè)月以上或六個(gè)月內(nèi)累計(jì)三個(gè)月未達(dá)到經(jīng)營目標(biāo)的，明志學(xué)校有權(quán)單方面解除合作。
6.合作單位在簽訂合作協(xié)議前須向明志學(xué)校繳納30000元履約保證金，為明志學(xué)校及相關(guān)方開展業(yè)務(wù)監(jiān)管工作提供良好條件，不得設(shè)置任何障礙。
7.合作單位不得將項(xiàng)目資產(chǎn)以任何方式整體或部分轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)讓給第三方。
8.因政府行政管理等需要須回收資產(chǎn)的，明志學(xué)校有權(quán)單方提前解除合作，無須承擔(dān)違約責(zé)任，如涉及補(bǔ)償以政府相關(guān)文件為準(zhǔn)。
9.本項(xiàng)目如因上級(jí)主管部門或業(yè)務(wù)主管單位要求停業(yè)的，明志學(xué)校無須承擔(dān)違約責(zé)任。
三、合作單位參選資格
1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的企業(yè)法人組織，提供有效的營業(yè)執(zhí)照。
2.在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄，即沒有因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰。
3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)，遞交報(bào)名資料截止之日前單位及法定代表人未被列入“失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單”。
4.具備履行項(xiàng)目合作義務(wù)的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和管理能力。
5.遵守明志學(xué)校的管理，認(rèn)同前述關(guān)于學(xué)員食堂餐飲項(xiàng)目合作方式及雙方的其他約定。
四、參選方式、地點(diǎn)及時(shí)間
1.參選方式：本次招選采用現(xiàn)場(chǎng)遞交響應(yīng)材料的形式。參選單位將響應(yīng)材料按照附件格式填寫并加蓋公章后于公告截止之日前現(xiàn)場(chǎng)遞交到明志學(xué)校101辦公室。
2.響應(yīng)材料：響應(yīng)文件、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法定代表人身份證復(fù)印件、承諾書、授權(quán)委托書等，均需加蓋公章。
3.公告期限：自本公告發(fā)布之日起至2025年7月26日止。逾期提交的響應(yīng)材料將不予受理。
五、評(píng)選方案
本次項(xiàng)目招選活動(dòng)設(shè)有項(xiàng)目收入分成和月經(jīng)營目標(biāo)兩個(gè)價(jià)格分指標(biāo)，具體評(píng)價(jià)方案見下表：
評(píng)價(jià)點(diǎn) | 評(píng)價(jià)內(nèi)容 |
價(jià)格分1 項(xiàng)目收入分成 （60分） | 以合作方式中明志學(xué)校取得最低項(xiàng)目收入分成比例7%為評(píng)價(jià)基準(zhǔn)價(jià)，其價(jià)格分為40分，參選單位的價(jià)格分按照每上浮1%加5分計(jì)算。每次最小上浮單位為1%，本項(xiàng)最高得分60分。 |
價(jià)格分2 月經(jīng)營目標(biāo) （40分） | 以合作方式中運(yùn)營期第二年最低月經(jīng)營目標(biāo)55000元為評(píng)價(jià)基準(zhǔn)價(jià)，其價(jià)格分為20分，參選單位的價(jià)格分按照每上浮1000元加1分計(jì)算。每次最小上浮單位為1000元，本項(xiàng)最高得分40分。 |
如果出現(xiàn)兩家及以上參選單位同分的情況，則在同分參選單位中以隨機(jī)抽簽的方式?jīng)Q定一家中選單位。
六、采購人信息
采購人：贛州市明志職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司
地 址：贛州市章貢區(qū)百家?guī)X2號(hào)
聯(lián)系人：廖先生（電話：18779098520）
七、注意事項(xiàng)
1.響應(yīng)材料真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，如發(fā)現(xiàn)有虛假或隱瞞事實(shí)，將取消參選及合作資格。
2.參選單位要實(shí)地查看項(xiàng)目場(chǎng)地現(xiàn)狀，應(yīng)充分評(píng)估自身經(jīng)營能力和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，并基于市場(chǎng)調(diào)研和合理預(yù)測(cè)填報(bào)響應(yīng)文件。
3.參訓(xùn)單位報(bào)送的響應(yīng)文件應(yīng)按照附件格式和要求填寫并加蓋公章。
4.明志學(xué)校于公告時(shí)間截止后，匯總響應(yīng)資料并組織人員進(jìn)行綜合評(píng)審，選出中選單位后，將電話聯(lián)系中選單位。
5.明志學(xué)校保留對(duì)本次招選活動(dòng)的最終解釋權(quán)。
感謝大家的關(guān)注和支持，期待與您攜手合作，共創(chuàng)未來。
附件：1.明志學(xué)校學(xué)員食堂餐飲項(xiàng)目響應(yīng)文件
2.參選單位關(guān)于資格條件的承諾
3.授權(quán)委托書
4.擬簽訂的合同文本
贛州市明志職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司
2025年7月23日
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